Paluchy z ciasta francuskiego z pesto

W poszukiwaniu inspiracji na majówkowe grillowanie przeczesałam sporo gazet (bardzo obfitych tego roku w informacje na temat tego jak grillować, jak zdrowo grillować etc.), ale strzałem "w 10" jak zwykle okazała się biedronkowa "Kropka".
No to trochę pogotowałam z "Kropką" pod pachą i wyszło ...hmmm....pysznie :-)
W tym przepisie oryginalnie jest pesto, myślę sobie jednak, że różne ciekawe sosy, w różnych smakach mogą być ciekawym dodatkiem.
Paluchy są świetne do sałatek, do piwa, jako mała przekąska czy dodatek do zup.


Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• kilka łyżek pesto klasycznego
• Gruba sól
• Pieprz
• 1 jajko

1. Ciasto smarujemy pesto. Kroimy na kilkanaście pasków około 3 cm (wzdłuż krótszego boku)

2. Zwijamy takie paski w świderki i układamy na blasze wyłożonej pergaminem.

3. Świderki smarujemy jajkiem, posypujemy solą i pieprzem

4. Pieczemy około 15 minut w temperaturze około 220 stopni.

Wydawało mi się że mocno zrumieniłam swoje paluchu, ale były pyszne.