"Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek,
a Bartkowa uwierzyła dobrych pączków nasmażyła"
Przepis Kasi, żony mojego brata Bartka :-) na pączki serowe, smażone na smalcu.
Ona musi wiedzieć co dobre!
Składniki:
- 25 dag serka homogenizowanego
- 1 cukier wanilinowy
- 3 całe jajka
- 1,5 szkl mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- smalec do smażenia
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
1. Wszystko
dokładnie wymieszać mikserem
2. Pączuszki
formować za pomocą 2 łyżeczek.
3. Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu
4. Wykładać na ręczniki papierowe w celu
odsączenia, posypać cukrem pudrem i zjeść!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz